梅雨季节，天气反复多变，房屋、衣服潮湿的同时，人体内的湿气也容易过重。五脏之中，脾胃主水，湿气一多，便会影响脾胃的功能，让人体产生内湿，出现舌苔厚腻、脸色晦暗、四肢沉重等症状。所以祛湿健脾，也是梅雨季节保持身心健康的重要课题。

　　我们常说的体内湿气重，那么怎么才能知道体内湿气呢？体内湿气往往有重浊、粘滞、趋下的特点。简单来说，一是身体沉重疲乏，没有精神。湿的特性因为有“重”和“下”，所以常会晕晕沉沉，或身体沉重疲乏、四肢无力，特别容易感到困倦、不想活动。活动时关节发紧，有的人还会出现关节酸痛等症状。二是眼肿舌大，舌头边缘有齿痕。早晨眼皮肿，或有下眼袋；照镜子时发现自己舌苔厚腻、舌体胖大、或舌边缘有明显齿痕。在春夏季，脾湿的人常常感觉口内粘腻，面色晦暗，发黄。三是食欲不振，没有饥饿感。吃一点东西就感觉胃里胀胀的，甚至在吃饭过程中有隐隐的恶心感。湿气重的人，饮食作息和原来一样，但可能在短期内体重明显增加，表现为虚胖的体征，严重的会出现下肢水肿等问题。四是大便稀粘。大便稀烂不成形，或是大便粘滞在马桶上很难冲下去，总有大便排不尽的感觉。

　　人体内的湿是如何形成?大都由两个方面造成：一是经络不通，二是阳气不足。喜食冷饮、贪吃生冷瓜果等寒凉之物、猛吹空调等都会造成经络不通、阳气不足。特别是夏季炎热，本以此蒸腾出汗，排除体内毒素及垃圾，但现代社会空调盛行，自然代谢紊乱，体内湿气便日积月累。

　　如何祛湿？可以从以下几个方面着手。

　　环境祛湿法。日常生活中最好减少暴露在潮湿环境中，千万不要贪凉直接睡地板，防止地底湿气入侵体内，造成四肢酸痛。潮湿下雨天减少外出，不要穿潮湿未干的衣服，水分摄取要适量。

　　运动祛湿法。现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。运动出汗是很好的祛湿方法。每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以缓解压力、活络身体，加速湿气排出体外。

　　均衡饮食祛湿法。肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡、清淡饮食，同时注意适当午睡、戒烟戒酒。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用，如生菜沙拉、西瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

　　说到食疗祛湿，最经典的莫过于薏米、红豆。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，使其有效成分充分为人体吸收，也不给脾胃造成任何负担。同时由于红豆性善下行，古人有“多食令人瘦”的说法，有助于消水肿，有良好的减肥作用。